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POPCORN爆米花

CKW035
『主廚推薦』以討喜的爆米花桶外型發想製作,內容主要也以鹹甜爆米花口感為發想來製作內餡,以口感偏鹹的乳酪慕斯(鹹味),搭配焦糖軟餡(甜味),加上些微的糖漬鳳梨增加口感的變化性,與外表的爆米花口感產生呼應。
NT120


NAOMA_POPCORN